大埔的茶文化习俗

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  大埔县茶文化也就是客家人文化,大埔盛产名茶,自然有饮茶习俗。开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,茶叶已成为人们日常生活不可缺的物品。

古往今来,饮茶已进入大埔的婚丧喜庆等礼仪中,如婚礼中有一道“敬茶”的大礼,也是很讲究的。大埔人自古就有好客风气,客来敬茶,以茶联谊,以茶代酒屡见不鲜。大埔人饮茶,讲究一个“品”字,尤其对品工夫茶作为注重茶艺、领略品茶情韵的一种生活艺术。在品茶中讲究六境,即择茶、选水、侯火、配具、环境和品饮者的修养,其一招一式有极严格的要求,和相应的规范。如品工夫茶工序就有高冲、刮沫、淋盖、汤罐、热杯、澄清、滤歹、低斟这八道。品茶要有工夫,才能使味觉、嗅觉、视觉都得都得到美的享受,领略到品茗的神韵。

乌龙茶的三大好处

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  花茶的作用仙人掌茶|仙人掌茶的加工技术什么是子午觉,它有什么好处?金盏花茶的搭配洛神花的好处胎菊茶的功效与作用花草茶的配方红茶的采制及加工技术乌龙茶茶园实行机械采摘事项白茶/白茶的制作/辉白茶炒制技术乌龙茶的三大好处龙茶的三大好处

1、能活化自律神经,减轻压。乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境,有助减肥。2、提高能量代谢日本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试,结果发现水并无特殊功效,绿茶则1小时能提高4卡的代谢,而乌龙茶最多,能提高9卡的代谢呦!

湖北省政府拨3000万元发展乌龙茶

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  昨悉,湖北省政府从今年起,连续3年每年列支1000万元,用于支持发展乌龙茶。省农业厅规划,用三至五年,利用现有茶园将乌龙茶面积发展到50万亩左右,力争亩产值超过5000元。?我省目前投产茶园面积223万亩,去年产茶14.42万吨,其中绿茶12万吨,另有红茶和紧压茶(砖茶原料)各万余吨。由于茶类过分单一,重视春茶而忽视夏秋茶,造成超过全年茶叶总产量60%以上的夏秋中低档鲜叶老在树上。

?同样的夏秋季茶叶资源,在福建省安溪县却发挥出较大效益。该县茶园面积60万亩,全部生产乌龙茶,年产量6万吨,系列产值达到60亿元,平均亩产值过万元。

大块的砖茶怎么喝_砖茶需要洗茶吗

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  砖茶是黑茶的一种,跟沱茶、茶饼一样属于紧压茶。砖茶一般是边销茶,从古代开始就有茶叶运输销往边境,以牛羊肉、牛奶为主食的少数民族都十分喜欢喝茶,因为茶叶能补充他们饮食中所缺失的维生素,还可以解腻、消食、降火,但是一些散装茶叶不易保存,在路上就变质发霉了,而紧压的砖茶既方便保存,又方便携带,是少数民族最喜欢的茶饮。砖茶怎么喝呢  要知道在古代只有少数民族才喝砖茶,因为游牧民族逐水草而居,经常是生活在马上的,砖茶十分便于携带,所以深受少数民族同胞的喜爱。砖茶要喝之前需要先撬开,用茶针或干净的匕首,沿着砖茶的一角撬下一小块,然后撬散,投入茶壶中进行冲泡。我们今天已经不会再喝这么大块的砖茶了,如果要撬茶时,会选择将整块砖茶都撬散,然后装进茶罐里进行保存。

乌龙茶的三大好处-茶叶资讯

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   1.能活化自律神经,减轻压。

乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境,有助减肥。 2.提高能量代谢日本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试,结果发现水并无特殊功效,绿茶则1小时能提高4卡的代谢,而乌龙茶最多,能提高9卡的代谢呦!且乌龙茶的功效可延续5个小时,所以1杯300c.c.乌龙茶就能消耗40卡的热量(相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟)!3.能溶解脂肪、降低胆固醇乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢,且实验证实它也有抑制胆固醇上升的功效哦!

湖北省打破不产乌龙茶的历史记录

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  湖北省打破不产乌龙茶的历史记录

  6月25日,湖北省农业厅举行新品乌龙茶鉴评发布会,由萧氏集团高山明珠生态农业有限公司研制的有机乌龙功夫茶获得了专家的一致好评。这也改变了湖北不产乌龙茶的历史。

  乌龙茶是中国六大茶系之一。多产于福建一带高山地区,经过做青、凉青、晒青、摇青、杀青、包揉、烘焙七大工艺共二十八道工序后制出的品质优异的半发酵茶类,具有清香高而持久,滋味醇厚甘鲜的独有品格。但由于历史传统原因,湖北虽产好茶,但都以绿茶为主,一直没有留下乌龙茶的印迹。

大四学生种茶创业_月销售额超50万

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  陈星来自信阳市浉河区龙潭村,目前还是郑大一名大四的学生,标准的90后。从最初的几十亩茶园到现在的千亩茶山,从光杆司令到现在七个人的小团队,经过三年的发展,陈星已经是月销售额达到五十万的绿泉茶叶的创始人,并开办了自己的信阳毛尖体验馆。不过,他的梦想还是继续扎根家乡,为家乡贡献自己的一份力量。

契机大学生创业要抓住机遇陈星成长于信阳市浉河区龙潭村,正是信阳毛尖的主产区,拥有毛尖茶之乡的美誉。受家乡环境的熏陶,慢慢爱上了茶这个东西,但是受限于销售渠道,有着极高品质的茶叶销售却一直没有突破。鉴于外地人买不到当地正宗的高山好茶,陈星开始了坚守做好茶,卖好茶,为爱茶之士奉上一杯好茶的创业之路。

乌龙茶的三大功效及三大禁忌

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  各国的研究机构以及研究者的实验发现,乌龙茶对人体的健康在各方面都有着积极作用。它不仅可以缓解精神疲劳,还具有消食止痢的功效,也有抑制肥胖、美容养生等方面的作用。

现在喝乌龙茶的人越来越多了,喝乌龙茶多注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。同时,也可红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效。青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。下面详细介绍乌龙茶的以下三大养生功效以及三大禁忌。

湖北消息:鹤峰乌龙茶生产线全部建成投产

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    3月29日,鹤峰县走马鑫农茶业有限公司今春首批茶叶销往武汉,这是该公司在乌龙茶生产线全部建成投产后的第一笔订单供货。安溪铁观音茶叶鑫农茶业公司为鹤峰县4家省级农业产业化龙头企业之一。截至目前,该公司乌龙茶生产线已全部建成投产,预计今年可出口创汇350万美元。(张韬谢铭松)

大唐时期的饮茶之风

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  大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。

大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具,奉献给法门佛祖。1987年4月3日,这批稀世珍宝重见天日,立即引起世界轰动。这说明,唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭,因此无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺,不论在茶艺内涵的理解上还是在操作程序上都已趋于成熟,形成了多种多样各具特色的饮茶之道。唐朝人到底是怎样喝茶的?这是一个人们感兴趣的问题。西安福宝阁根据我国茶文化专家、学者的研究,及陆羽《茶经》的记载,艺术地复原了大唐茶韵,其中包括清平茶、大唐贵妃茶、大唐文士茶、大唐禅茶、大唐民俗茶等,让今人了解了大唐的茶文化。