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大陆茶呼吁台湾扩大茶产业合作

作者: 铁观音批发 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  “今天海峡两岸茶业更为一体化,在茶园管理、产品形态、消费者趋势等整个价值链当中呈现密切合作的协同性,我们也希望台湾更为开放,促成两岸更平等全面的合作关系。”中国茶叶股份有限公司董事长、中国土产畜产进出口总公司总经理王震22日在福州一个茶业高峰论坛上如此表示。

王震说,从茶园到餐桌的整个价值链中,两岸茶企全面合作,大陆向台湾同行学到不少,不少台茶也借由大陆茶企的销售渠道收获大陆市场。其中福建的对台特色尤为明显,当下福建正迎来自贸区建设和21世纪海上丝绸之路核心区建设的多重利好,正可为两岸茶企共同发展提供很好契机。

乌龙茶的食疗功效

作者: 铁观音批发 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样,可以任君挑选。

  实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

  乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

精制乌龙茶土炉烘焙

作者: 铁观音批发 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  乌龙茶精制过程中,土炉烘焙是茶内质优劣的关键环节,如果掌握得好,可起到蒸发水分、紧结条形、改良色泽、清除异味、提高香味的作用。反之,则适得其反。下面介绍汕头茶厂的生产情况。土炉生火(起炉)及修炉装炉木炭是否符合要求,是能否焙好茶的前提。填入炉内的木炭需用纯炭。炭头及竹枝、烟蒂等夹杂物在燃烧时易产生烟和其它异味,并易使炉面所盖炉灰龟裂,造成火温不匀;含泥沙太多的木炭,不仅炉火不匀,有时还会使土炉断头。另外,装炭前最好将木炭打小均匀的木炭块,这样既易把木炭填实,又能使烘焙期间火温稳定持久。装炭时,要注意将炭填实、填均匀。炭堆要高出炉面一定的高度(约33厘米)。点火后,要待燃至炭堆表面出现一层白炭灰时(即炭已烧透),才可盖炭灰。盖灰前,先将炭堆修成面包形,并注意压实。

秋季喝什么茶好_干燥的秋天怎样养生才最好

作者: 铁观音批发 | 分类: 福鼎白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  仿佛就一眨眼的时间,夏天悄悄过去了,我们马上迎来金秋。似乎已经感觉到秋天的临近了,早晚的天气都是那么凉爽。夏天人们需要大量饮水、因此很多人喜爱喝茶,有其喜爱凉性茶,但是入秋之后大家要有所改变了,天气逐渐转凉,凉茶不在那么适合了。那么秋季喝什么茶好?我们一同来看看。

秋季喝什么茶好——黑豆茶黑豆可抗击衰老,早在在《本草纲目》一书中就有所记载。据说黑豆对延缓衰老、治疗腰肢和膝盖疼痛很有效果,在例假后期引用这道茶,可以让身体不再那么虚弱。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。

什么是西域雪茶_你认识六茶之外的西域雪茶吗

作者: 铁观音批发 | 分类: 茶知识 | 评论:0人 | 浏览:

  雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。茶树天然野生,不能人工栽培。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,能醒脑安神,降血压,血脂等之效能。

白雪茶主要生长在4000米的雪山域里,数量相当稀少。白雪茶很耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶,茶水呈金黄色,白条在水中上下浮动,令人赏心悦目,饮欲大开,饮后回味甘甜、清香、长久不绝,它具有清热、消署、生津止渴、清肝明目等功效。

为什么没有枸杞绿茶_绿茶和枸杞可以一起喝吗

作者: 铁观音批发 | 分类: 安吉白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  我们知道枸杞和绿茶都具有很高的营养价值。绿茶中的茶多酚,能为人体清除体内的自由基、对于延缓衰老,防癌抗癌都具有很好的效果。这也是为什么绿茶一直在国内的茶叶市场上销售量最好的原因。

枸杞性平,从中医的角度上来看,枸杞能滋阴补血,润肺止咳,很多保健养生的药物及茶品都富含枸杞。枸杞中的多糖物质也有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基等功效。从这个角度来,绿茶和枸杞的保健功效是极其相似的。那么绿茶和枸杞可以一起喝吗?为什么菊花茶可以加枸杞,茶叶店却没有枸杞绿茶这样的茶品呢  一天之中分开喝绿茶和冲泡枸杞的情况是有的,可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。但是要枸杞和绿茶一起冲泡的情况比较少。这是因为,两者虽然有类似的功效,但是两者一起冲泡又会产生很大的副作用。

喝红茶更健康

作者: 铁观音批发 | 分类: 茉莉花茶 | 评论:0人 | 浏览:

  0印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶,家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名,像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最著名的当然要数大吉岭红茶了,它的味道醇香,冲泡成奶茶后,味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有印度茶商这么说:"没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的。"印度人吃饭时没有喝汤的习惯,但在饭后必须要喝一杯香浓的奶茶。

  

 喝红茶有助于凝神定性,提升精神,能使饮者神清气爽,心旷神怡。现代科学研究已证实,红茶中含有咖啡因、可可碱和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统,可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环,还有利尿作用。

茶叶也吐槽_各大茶类眼中的对方是这样

作者: 铁观音批发 | 分类: 都匀毛尖 | 评论:0人 | 浏览:

  在茶叶家族里,各大茶类一直是相敬相亲、相亲相爱、相爱相杀……性格迥异的它们是如何看待彼此的呢?快来看看各大茶类眼中的对方到底有多奇葩!

一:老好人红茶眼中自己:全发酵,性温和,不刺激,养胃护胃好帮手。白茶:听说能当药,好棒!青茶:听说能减肥,好棒!黑茶:听说能养生,好棒!绿茶:听说能美容,好棒!黄茶:什么鬼,没听过。二:高冷妹白茶眼中自己:不杀青,不揉捻,满披白毫,如银似雪;一年茶,三年药,七年宝,茶界白富美舍我其谁!红茶:细细碎碎不大气。青茶:乌龙这名字真难听。黑茶:在跟普洱闹分家呢。

不同时间喝不同的茶

作者: 铁观音批发 | 分类: 信阳毛尖 | 评论:0人 | 浏览:

  3E白茶行业关注:红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。

  

早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。白茶行业关注:红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡碱,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡碱,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

西湖龙井的产地只有西湖吗_龙井茶属于什么茶

作者: 铁观音批发 | 分类: 龙井茶 | 评论:0人 | 浏览:

  龙井茶在中国可谓是最著名的茶叶之一了,属于中国十大名茶之一。提起你所知道的茶叶种类,恐怕第一个想起来的就是西湖龙井吧?西湖龙井的知名度这么高,与它的产地不无关系。欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜,西湖龙井的产地——杭州西湖也是闻名天下的景点。但是西湖龙井的产地只有西湖吗  西湖龙井原产于西湖之西翁家山的西北麓,现在也被称为龙井村。龙井原本就是一口泉水的名字,被称为龙泓,是一个圆形的泉池,大旱时也不干涸,因此古人认为此泉与海相通,其中有龙,就称之为龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井。